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中国人爱美食,更爱研究美食
但中国饮食差异之大,一锅装不下
既有南北差异,更有东西不同
而其中,南北方饮食差异备受关注,频频上热搜
那么,当南方人遇到北方人
在饮食方面又会有哪些故事呢?
今天,神雕侠就带大家一起
品一品中国独特的南北方饮食文化差异
中国的饮食文化丰富万千
总的来说就是南甜北咸,东辣西酸
而其中,差异较大的南北方饮食文化
常常被人津津乐道,南方人喜欢吃米饭
所以演变出了米线、米粉、炒饭等美食
而北方人则喜爱面食
就延伸出了拉面、炸酱面、刀削面等特色
不过,虽然饮食习惯有南北之分
但对于一个对美食无法抵抗的吃货而言
美食可不会分南北
北方的炸酱面可以是我的最爱
南方的米粉也必不可少
管他什么南甜北咸,东辣西酸
好吃才是真理!